5/12/2010

TIPS PENGUJIAN JAMUR

Jamur-jamur yang ditemukan dialam terbuka/liar yang tidak dibudidayakan secara khusus dan professional dan belum diketahun jenis maupun sifatnya maka jika akan dikonsumsi perlu dilakukan pengujian terlebih dahulu agar tidak mengakibatkan keracunan. Untuk mengetahui bahwa suatu jamur dapat dimakan atau tidak berikut di tips pengujian jamur secara sederhana :
  1. Pada saat jamur dimasak, kedalam tempat untuk memasak jamur itu dimasukkan barang-barang yang terbuat dari logam perak, (missal sendok atau garpu). Bila logam ini menghitam maka jamur yang sedang dimasak diduga mengandung racun.
  2. Nasi yang berwarna putih dimasukkan kedalam masakan jamur bila warna nasi burubah menjadi warna kekuningan maka jamur tersebut diduga mengandung racun.
  3. Apabila getah jamur yang beracun dicampur dengan bawang putih maka bawah putih akan berwarna kehitaman.Sifat-sifat jamur beracun dapat dilihat dari penampakan luarnya. Misalnya warna mencolok dan kotor (memberi kesan menjijikan), terlihat menyala pada malah hari (karena mengandung fosfor yang cukup tinggi).

8/15/2009

Perhitungan Biaya Usaha Jamur Tiram Putih

Dalam Memulai usaha tentunya kita harus menghitung-hitung berapa biaya yang akan keluar dan berapa bulan BEP nya, sehingga dalam menjalani usaha tentunya yang kita peroleh yaitu keuntungan dan bukan kerugian. Dan berikut Perhitungan Sederhana Analisa Usaha Jamur Tiram.
Penjualan Jamur Tiram Segar.
Analisa hasil penjualan jamur tiram segar,jika 1000 baglog di budidaya sendiri.Media tumbuh jamur/baglog dengan jumlah skala kecil 1000 baglog ,kemampuan tumbuh jamur 4-7 kali keluaran jamur setiap baglog,atau 0,7 x berat media :
0,7 x 1,25 kg = 0.8 kg/baglog
0.8 x 1000 baglog = 800kg .
Jika harga jual jamur tiram per kilogram Rp.10.000,-
maka Rp.10.000,- x 800 kg = Rp.8.000.000,-
perolehan kotor penjualan jamur tiram segar .bertahan sampai 6 bulan

Sedangkan modal kita untuk membeli baglog
2000,- / log x 1.000 = Rp. 2.000.000,-

Maka hasil yang kita peroleh :
8.000.000 - 2.000.000 = 6.000.000,-

BEP akan kita dapatkan yaitu bulan kedua.....
Gimana memuaskan....?????

8/14/2009

Kenapa harus bertani jamur

Dalam berwirausaha tentunya kita harus mempunyai banyak pertimbangan, yaitu Modal, tempat dan kesempatan. Dalam uraian ini kita akan menjawab kenapa harus budidaya jamur khususnya jamur tiram putih ?
Dengan banyak pertimbangan tersebut di atas maka kita tentunya harus memilih usaha yang bermodal kecil tapi menghasilkan banyak !!! Apakah itu mungkin ??? Atau MLM??? tentunya "TIDAK".... Karena budidaya Jamur Tiram Putih tidak memerlukan modal yang banyak, kita hanya bermodal lahan yang sempit, modal sedikit, dan tentunya hasil yang melejit.